★ अदरक के एक चम्मच रस में इतना ही सफेद प्याज का रस मिलाकर देने से उल्टी होना तथा जी मिचलाना बंद हो जाता है।
★ हाजमा बिगड़ जाने से दस्त लगे हों तो अदरक का रस नाभि पर मलें। तकलीफ कम होगी तथा राहत मिलेगी।
★ यदि आपको भूख कम लगने की शिकायत हैं तो दस ग्राम के लगभग वजन का एक टूकड़ा अदरक लेकर उसके छोटे-छोटे हिस्से कर लें। दिन भर में इन टुकड़ों को नमक लगा-लगाकर चूसे और बाद में चबाकर पूरा खा जाएं। इससे आपकी भूख खूल जायेगी। अदरक का अचार खानेसे भी भूख बढ़ती है।
★ अदरक के दो छोटे चम्मच रस में आधा तोला मिश्री पीसकर मिलाएं। तीन सप्ताह तक प्रतिदिन इसका सेवन करने से सर्दी-जुकाम एवं खांसी में आराम मिलेगा।
* अदरक का थोड़ा-सा रस शहद में मिलाकर दिन में दो-तीन बार सेवन करने से हृदय-शूल कम हो जाता है और आराम मिलता है।
* यदि आपको कब्ज की शिकायत है तो एक नींबू के रस में थोड़ा अदरक का रस मिलाकर रात को सोने से पूर्व सेवन करें। कब्ज मिट जाएगा।
